È nata a Cagliari, ma ha l’Italia intera tra gli ingredienti!

I fratelli Caddeo, già noti per Locanda Caddeo e Locanda Manduca, hanno pensato bene di creare un nuovo livello di goduria gastronomica: qualcosa di gustoso e imbottito, morbido ma anche croccante, che ti fa fare il giro dello Stivale, tutto in un morso!

Insomma, un po' pizza e un po' focaccia, che non è pizza né focaccia, con uno stile e un impasto inconfondibili!

Ed ecco che perchè: 
La Focazzia!
 

Il menù è un mix geniale! Alcuni esempi?

La Mortazzia con mortadella, burrata e pistacchi è una vera poesia per i golosi; la Tartufina – crudo, pecorino, rucola e crema di tartufo – ti fa sentire come in un bistrot chic, anche se sei in mezzo alla strada. E che dire della Selvaggia? Salame, provola, funghi e crema di carciofi per chi cerca un po’ di avventura culinaria! Ma ovviamente devi passare in Piazza Yenne 42 per conoscerle tutte!
 

E poi c’è il mood del locale, che è un vero e proprio tributo all’Italia, quella autentica e divertente: qui trovi spensieratezza, sapori diversi e un’atmosfera che ti fa pensare alle domeniche a pranzo o alle sagre di paese.

Con la Focazzia, ogni morso è un “ciao bella” al gusto italiano!